Bekijk hier het overzicht van alle borrelhapjes met gorgonzola. Gorgonzola is een heerlijke pittige blauwschimmelkaas. De kaas is zacht van structuur en sterk van smaak. De kaas wordt gemaakt van volle koemelk uit het noorden van Italie.
Mag je gorgonzola eten als je zwanger bent?
Ja, de Gorgonzola uit Nederlandse supermarkten kan je gewoon eten tijdens je zwangerschap. De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde melk. Gepasteuriseerde melk is verhit geweest en daardoor is de Listeria bacterie dood gegaan. Let op: als er ‘au lait cru’ op de verpakking staat dan kan je kaas beter laten liggen. Au lait cru wil zeggen dat het product gemaakt is van rauwe melk.
Gorgonzola lijkt misschien typisch zo’n product wat je niet mag eten tijdens je zwangerschap, maar dat valt dus reuze mee. Als je zwanger bent mag je dus best een borrelhapje eten met gorgonzola.
