Mini pizza hapjes

Maak zelf eens lekkere pizza hapjes. Lekker hartig hapje uit de uit de oven.

Deze kleine pizza hapjes kan je zelf maken in een handomdraai. Je begint met een blikje croissantdeeg en eigenlijk ga je met het beleg bepalen wat voor soort hapje het gaat worden.

Wij gaan de pizza pepperoni variant maken, die heeft een lekkere sterke hartige smaak.

Over de blikjes croissantdeeg: er bestaan varianten speciaal voor mini croissants en natuurlijk zijn die handig maar je kunt ook de normale versie gebruiken en zelf even met een mes de driehoekjes wat kleiner maken. Uit één grote driehoek kan je 6 tot 9 kleine driehoekjes halen.

Deze hapjes kan je bij de borrel serveren maar ook bij een uitgebreide lunch zijn ze heerlijk (of lekker bij een kop verse dampende soep)

Ingredienten voor mini pizza hapjes

  • 1 blikje croissantdeeg
  • Ongeveer 6 eetlepels tomatensaus (die saus je voor de spaghetti gebruikt)
  • 6 eetlepels geraspte kaas
  • 12 plakjes (peper)salami
  • 1 ei
mini pizza hapjes maken doe je met bijvoorbeeld croissantdeeg. Lekker met tomatensaus kaas en salami

mini pizza hapjes maken doe je met bijvoorbeeld croissantdeeg. Lekker met tomatensaus kaas en salami

Mini Pizza hapjes maken, hoe doe je dat?

  • Verwarm de oven voor op 200 graden en leg een bakplaat klaar met bakpapier
  • Rol het croissantdeeg uit en snij de 6 grote driehoeken ieder weer in 6 a 9 kleine driehoekjes
  • Bestrijk met een theelepel de driehoekjes met een beetje tomatensaus
  • De plakjes salami in dunne reepjes snijden en leg op ieder driehoekje een beetje salami
  • Op ieder driehoekje een beetje gerapte kaas doen
  • Rol de driehoekjes op
  • Het ei loskloppen en de mini pizza croissantjes bestrijken met het ei
  • Leg de mini pizza croissantjes op de bakplaat en laat ze in ongeveer 10 a 15 minuten gaar bakken in de oven
  • Even laten afkoelen en daarna meteen lekker warm opeten

Tip: kinderen zijn dol op knakworstjes, leg een klein knakworstje in plaats van salami op de pizzahapjes, ze zijn er dol op.

Laat een reactie achter

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.